n

Het beste matchapoeder van Nederland.

n

Onafhankelijke ranking · Geteste producten · Bijgewerkt april 2026

n

n

Matcha is veelzijdiger dan de meeste mensen denken. Hier zijn de beste recepten — van klassieke matchalatte tot energieballen.

n

1. Klassieke matchalatte

n

Ingrediënten: 1 tl OhMatchaa! ceremonieel matcha, 60 ml warm water (80 °C), 150 ml havermelk (opgewarmd en opgeklopt).

n

Bereiding: Zeef de matcha, klop met water. Voeg opgeklopte havermelk toe.

n

2. Ijskoude matchalatte

n

Ingrediënten: 1,5 tl matcha, 60 ml warm water, 200 ml koude melk, ijsblokjes.

n

Bereiding: Los matcha op in warm water. Schenk over ijs, voeg koude melk toe.

n

3. Matchasmoothie

n

Ingrediënten: 1 tl culinaire matcha, 1 banaan, 200 ml kokosmelk, handvol spinazie.

n

Bereiding: Mix alle ingrediënten tot een gladde smoothie.

n

4. Matchakoekjes (10 stuks)

n

Ingrediënten: 200g boter, 200g suiker, 2 eieren, 300g bloem, 2 el culinaire matcha, 1 tl bakpoeder.

n

Bereiding: Klop boter en suiker romig. Voeg eieren toe. Meng bloem, matcha en bakpoeder erdoor. Bak op 175 °C gedurende 12 minuten.

n

5. Matchaenergieballetjes

n

Ingrediënten: 150g havermout, 4 el pindakaas, 3 el honing, 2 tl matcha, 50g pure chocolade.

n

Bereiding: Meng alles. Vorm balletjes. Koel 1 uur.

n

6. Matchapannenkoekjes

n

Ingrediënten: 200g bloem, 2 tl matcha, 1 tl bakpoeder, 2 eieren, 300 ml melk.

n

Bereiding: Meng droog en nat apart, combineer, bak per portie.

n

Tips

n

n

nOntdek meer:nBeste matchanReceptennKopennKortingscodesnOhMatchaa! reviewn